2026.01.21

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来源 |21世纪经济报道、财联社、爱企查

爱企查App显示，1月20日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司发生工商变更，新增台州新荣泰投资有限公司、呼和浩特市集体共创企业管理中心（有限合伙）、杭州舟轩股权投资管理合伙企业（有限合伙）等为股东，同时，注册资本由约8990.3万人民币增至约1.02亿人民币，增幅约13%。

同步工商信息显示，股东名单新增上述投资方，创始人贾国龙及部分原有股东的持股比例出现相应下降至约26.16%。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司成立于2017年10月，法定代表人为贾国龙，经营范围包括餐饮服务、食品生产、食品互联网销售、食品销售、餐饮管理、企业总部管理、以自有资金从事投资活动等。股东信息显示，该公司由北京西贝企业管理有限公司、贾国龙、呼和浩特市人生喜悦企业管理中心（有限合伙）等共同持股。

台州新荣泰投资有限公司成立于2009年9月，法定代表人为高端中餐品牌新荣记创始人张勇，注册资本500万元人民币，经营范围包括国家法律、法规和政策允许的投资业务，由张勇全资持股。据媒体报道，新荣记成立于1995年10月，在浙江省台州临海市三角马路地下室创立了第一家“新荣记食府”。

据上海证券报，参与此轮融资的杭州舟轩股权投资管理合伙企业（有限合伙），其控股股东胡晓明，此前曾担任蚂蚁集团CEO、阿里云总裁等职务。公开资料显示，胡晓明还出任一米八海洋科技（浙江）有限公司（简称“一米八”）董事长。马云通过杭州大井头贰拾贰号文化艺术有限公司间接持有一米八约10%股权。

据21世纪经济报道，此前贾国龙曾明确表示过西贝预计2026上市的计划。

在2020年12月举办的首届中国餐饮品牌节上，贾国龙透露疫情让其意识到资本抗风险能力的重要性，西贝已决定上市，正寻找合适时间与资本；2022年9月初，在美食市集的发布会上，贾国龙宣布：“西贝计划在2026年上市，目前正按照港股要求准备IPO。”

2023年1月1日的西贝年会上，贾国龙曾在对2万余名员工的新年贺词中明确表示：西贝计划通过2023年、2024年、2025年的持续发展，到2026年完成IPO上市，成为一家千亿市值的上市公司。

微信编辑| 苏小

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